Faso Gastrobar

Американский завтракПопулярное

Яйца, колбаски и бекон создают насыщенную мясную основу с хрустящими элементами. Шампиньоны и томаты черри добавляют сочность и лёгкий грибной аромат. Бриошь с кремом шантильи и хашбрауны вносят сладковато‑сливочную ноту и хрустящую текстуру, а зелен

Балийский завтракПопулярное

Яйца и морепродукты — креветки с лососем — создают насыщенную основу с нежным морским вкусом. Чиабатта и масло с вялеными томатами добавляют хрустящую текстуру и пикантную глубину. Драгон‑фрукт, чиа‑пуддинг с манго и клубникой, а также зелень и томат

Бенедикт с креветкой

Круассан служит мягкой основой, на которой располагаются сочные креветки и нежные яйца. Гуакамоле и шпинат добавляют свежие растительные ноты, а пармезан придаёт лёгкую солоноватость. Соусы — голландский и сладкий чили — создают баланс кремовой текст

Бенедикт с форелью

Круассан выступает мягкой основой для сочетания тартара из форели и нежных яиц. Гуакамоле и шпинат добавляют свежесть, а лук кранч — хрустящую текстуру. Соусы унаги и голландский вместе с пармезаном создают сложный вкусовой профиль с лёгкими сладкова

Бриошь с ростбифом

Бриошь создаёт мягкую основу для сочного ростбифа и нежных яиц. Лук кранч добавляет хрустящие акценты, а шпинат — свежие растительные ноты. Перечный соус и пармезан обогащают вкус пикантностью и лёгкой солоноватостью

Гранола Детокс

Основа из геркулеса с орехами и семенами даёт плотную текстуру и насыщает. Яблочное пюре и мёд добавляют естественную сладость, корица вносит тёплые пряные ноты. Греческий йогурт и ягодный соус вместе со свежими ягодами создают свежий кисло‑сладкий а

Гречотто с белыми грибами

Гречневая крупа придаёт блюду плотную текстуру и насыщенный злаковый вкус. Грибы — шампиньоны и вешенки — добавляют аромат и мягкую, мясистую нотку. Яйцо пашот в сочетании со сливочным маслом, сливками и трюфельным маслом вносит нежную кремовость и и

Крок Мадам

Бриошь создаёт мягкую, слегка сдобную основу с нежным золотистым оттенком. Бекон добавляет насыщенный мясной вкус и лёгкую хрустящую текстуру. Сырный соус, шпинат и лук кранч вносят кремовость, свежесть и пикантную нотку, формируя многогранный вкусов

Овсяноблин со шпинатом и форелью

Основа из овсяных хлопьев и яйца придаёт блюду плотную, но нежную текстуру. Шпинат и рукола добавляют свежесть, а тартар из форели вносит насыщенный рыбный вкус. Устричный соус и творожный сыр с гуакамоле создают гармоничный баланс солоноватых и крем

Полента с рваной говядиной

Полента с нежными сливочными нотками служит основой для сочной рваной говядины. Сливки и сливочное масло придают блюду мягкую текстуру, а соус демиглас добавляет насыщенный глубокий вкус

Сырники без сахара с ПП-сгущёнкой и ягодным соусомПопулярное

Безлактозный творог придаёт сырникам мягкую текстуру и нежный сливочный вкус. Рисовая мука и яйца формируют лёгкую, воздушную структуру без излишней сладости. ПП‑сгущёнка из кокосовых сливок, ягодный соус и сезонные ягоды добавляют кисло‑сладкие ноты

Сырники классические

Творог придаёт сырникам мягкую, нежную текстуру и сливочный вкус. Сахар добавляет лёгкую сладость, а яйца и мука обеспечивают плотную, но воздушную структуру. Ягодный соус и сметана вносят кисло‑сладкие ноты, а сезонные ягоды придают свежесть и яркий

Унаги Бенедикт

Хашбрауны служат плотной основой для сочетания жареного угря и нежного яйца. Шпинат добавляет свежесть, а стружка тунца — тонкий морской аромат. Соусы унаги, голландский и рыбный вместе с пармезаном создают многослойный вкус с солоноватыми и сладкова

Французский завтрак

Хрустящий круассан и воздушная бриошь создают основу утренней композиции. Яйца и ветчина придают сытность, а гуакамоле и вяленые томаты вносят пикантные акценты. Солёная карамель, ягодный джем и масло добавляют сладкие и сливочные нотки, дополненные

Салат Нисуаз

Тунец придаёт салату насыщенный морской вкус и плотную текстуру. Микс салата, перепелиные яйца, авокадо, томаты черри и красный лук создают свежую, сочную основу с разнообразными оттенками вкуса. Медовая заправка добавляет лёгкую сладковатую ноту и о

Салат с говядиной, зеленью и овощами

Говядина придаёт салату сочность и насыщенный мясной вкус. Микс зелени, лук и сладкий перец вносят свежесть и хрустящую текстуру, а томаты черри добавляют сочность и лёгкую кислинку. Медово‑горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пи

Салат с запеченными овощами

Запечённые овощи — брокколи, цукини, баклажан и шампиньоны — приобретают мягкую текстуру и слегка карамельный вкус. Томаты черри и красный лук добавляют сочность и лёгкую остроту, разбавляя плотную основу. Сыр дорблю вносит пикантную сливочность и на

Цезарь с креветкой

Креветки придают блюду нежный морской вкус и сочную текстуру. Микс салата и томаты черри добавляют свежесть и лёгкую кислинку, создавая яркий овощной фон. Пармезан, крутоны и перепелиное яйцо вносят солоноватую насыщенность, хрустящую нотку и деликат

Цезарь с цыплёнкомПопулярное

Филе цыплёнка придаёт блюду сочность и нежный мясной вкус. Микс салата и томаты черри создают свежий овощной фон с лёгкой кислинкой. Соус цезарь, пармезан, крутоны и перепелиное яйцо добавляют насыщенную сливочность, солоноватость, хрустящую текстуру

Брускетта и грибами, трюфельным соусом и луковым мармеладом

Чиабатта образует хрустящую основу с мягкой пористой текстурой. Шампиньоны придают блюду насыщенный грибной вкус и нежную консистенцию. Трюфельный соус и луковый мармелад вносят богатую ароматную глубину и сладковато‑пряные ноты, а шпинат добавляет с

Брускетта с джемом из томатов и лососем

Чиабатта образует хрустящую основу с воздушной текстурой внутри. Лосось придаёт блюду нежный морской вкус и мягкую консистенцию. Джем из томатов добавляет сладковато‑кисловатую ноту, а сыр дорблю и шпинат вносят пикантную сливочность и свежую травяну

Вителло Тоннато

Говядина придаёт блюду нежную текстуру и насыщенный мясной вкус. Тунец в сочетании с домашним майонезом создаёт кремовую основу с морскими оттенками. Каперсы, сок лимона и чеснок вносят пикантность и свежесть, а пармезан и зелёное масло добавляют зав

Картофель Фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Стрипсы

Курица нарезана полосками и приготовлена до лёгкой золотистой корочки. Мясо остаётся сочным внутри, сохраняя нежный мясной вкус. Простая подача подчёркивает натуральность и аппетитность блюда

Хрустящие креветки с соусом васаби-сгущенка

Креветки в панировке приобретают золотистую хрустящую корочку и сохраняют сочность внутри. Соус из васаби и сгущённого молока создаёт необычное сочетание острой пикантности и нежной сладости. Лимонный сок и зелёное масло добавляют свежие цитрусовые и

Бульон куриныйПопулярное

Куриный бульон отличается лёгким, насыщенным вкусом и нежной текстурой. Филе цыплёнка добавляет блюду сочность и мягкий мясной оттенок, а лапша удон придаёт плотность и приятную жевательную консистенцию. Перепелиное яйцо и чиабатта вносят деликатную

Крем-суп из шампиньоновПопулярное

Шампиньоны формируют насыщенный грибной вкус и нежную текстуру основы супа. Картофель, лук и сельдерей добавляют мягкость и лёгкий овощной оттенок, обогащая консистенцию. Сливки придают бархатистость, трюфельное масло вносит изысканный аромат, а лук

Том ЯмПопулярное

Креветки и кальмар придают блюду насыщенный морской вкус и нежную текстуру. Кокосовое молоко смягчает остроту пасты том ям, создавая бархатистую основу с лёгким сливочным оттенком. Шампиньоны, томаты черри, имбирь, лемонграсс и лайм вносят свежие, ки

Бургер с белыми грибами и трюфельным айоли

Булочка обрамляет сочную котлету из мраморной говядины, дополненную расплавленным сыром чеддер и хрустящим беконом. Белые грибы придают насыщенный земляной аромат, а трюфельный айоли вносит изысканную пикантность. Салат, луковый мармелад, лук кранч и

Бургер с котлетой из мраморной говядиныПопулярное

Булочка обрамляет сочную котлету из мраморной говядины, дополненную расплавленным сыром чеддер и хрустящим беконом. Салат и маринованный огурец придают свежесть и лёгкую кислинку, разбавляя насыщенную основу. Соус барбекю и лук кранч вносят сладковат

Драники с беконом и сливочным демигласом

Картофель формирует хрустящую снаружи и нежную внутри основу драников. Бекон и репчатый лук добавляют насыщенный копчёный и слегка сладковатый вкус, а сливки придают мягкость. Демиглас вносит глубокую мясную ноту, а томаты черри и яйцо добавляют свеж

Драники с курицей и грибным соусом

Картофель образует хрустящую основу с нежной текстурой внутри. Филе цыплёнка добавляет сочность и мягкий мясной вкус, гармонично сочетаясь с ароматным грибным соусом. Томаты черри вносят свежую кислинку и яркий цветовой акцент, завершая композицию

Фисташковый Париж-Брест

Нежная текстура десерта строится на сливочной основе с отчётливым фисташковым ароматом. Фисташковая паста и дроблёные орехи придают насыщенный ореховый вкус и приятную фактуру. Белые шоколадные ноты и лёгкая сладость сливок уравновешивают профиль, со

Американо

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

Капучино

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Латте

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Раф

Кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо и пенку. Является отличным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и кремовый вкус

Чай Ассам

Чай Ассам обладает насыщенным терпким вкусом с лёгкими солодовыми нотами. Аромат раскрывается тёплыми землистыми оттенками и ненавязчивой сладостью. Напиток оставляет продолжительное послевкусие с умеренной крепостью и характерным бархатистым ощущени

Чай гречишный

Гречишный чай даёт насыщенный землистый аромат с лёгкими ореховыми нотами. Вкус получается мягким, слегка терпким, без выраженной горечи. Напиток оставляет приятное послевкусие с ненавязчивыми злаковыми оттенками

Безалкогольный Мохито

Лаймовый кордиал придаёт напитку яркую цитрусовую кислинку и свежий аромат. Сахарный сироп смягчает вкус, добавляя умеренную сладость. Мята и содовая создают освежающую основу с прохладными травяными нотами и лёгкой газированностью

Ванильная Маракуйя

Пюре из маракуйи придаёт напитку яркую тропическую кислинку и насыщенный фруктовый вкус. Ванильный сироп вносит сладкую кремовую ноту, смягчая резкость. Содовая с лимонным соком создаёт освежающую газированную основу, объединяя все оттенки в лёгкий и

Лимонад Чайная роза

Кордиал с гибискус-розмарином придаёт напитку лёгкую цветочную кислинку и травяные оттенки. Сахарный сироп добавляет умеренную сладость, уравновешивая вкус. Содовая создаёт освежающую газированную основу, делая лимонад лёгким и ароматным