Ронин

Мини ролл с авокадоПопулярное

Объединяет кремовую текстуру авокадо с мягкостью риса. Лист нори придаёт лёгкую солоноватость и удерживает начинку. Сочетание свежести авокадо и нейтрального вкуса риса создаёт гармоничное блюдо

Мини ролл с креветкой

Сочетает сочность креветки с мягкостью риса. Лист нори придаёт лёгкую морскую ноту и удерживает начинку. Компактный размер ролла делает его удобным для дегустации

Мини ролл с огурцом

Лёгкий и свежий мини-ролл с тонким слоем риса, обёрнутым в нори. Хрустящий огурец придаёт роллу освежающий вкус

Мини ролл с чука

Небольшие роллы с нежным вкусом, в которых гармонично сочетаются маринованные водоросли чука, рис и нори. Мини ролл с чука — идеальный выбор для лёгкого перекуса

Мини-ролл с дорадо и икрой летучей рыбы

Нежный мини-ролл с дорадо и чёрной икрой тобико обладает гармоничным вкусом. Рис и нори создают сбалансированный акцент, дополняя основные ингредиенты

Мини-ролл с копченым лососем

Копчёный лосось придаёт роллу насыщенный дымный аромат и нежный вкус. Рис создаёт плотную основу, гармонично сочетаясь с рыбной составляющей. Нори добавляет лёгкий морской оттенок и формирует аккуратные компактные рулетики

Мини-ролл с лососемПопулярное

Мини-ролл соединяет маслянистую текстуру лосося с мягкостью риса. Лист нори придаёт лёгкую солоноватость и удерживает начинку. Компактный формат ролла удобен для дегустации

Мини-ролл с сибасом

Мини-ролл сочетает нежную текстуру сибаса с мягкостью риса. Лист нори придаёт лёгкую солоноватость и удерживает начинку. Компактный размер ролла позволяет насладиться вкусом в одном укусе

Мини-ролл с тунцом

Мини-ролл сочетает упругость свежего тунца с мягкостью риса. Лист нори придаёт лёгкую солоноватость и удерживает начинку. Компактный размер ролла делает его удобным для одного укуса

Мини-ролл с тунцом и соусом кешью

Нежный тунец гармонично сочетается с рисом и соусом из кешью. Лук-порей добавляет лёгкую сладость. Мини-ролл с тунцом и соусом кешью — идеальное сочетание вкусов в компактной форме

Мини-ролл с угрем

Сочетает дымный вкус угря с мягкостью риса. Унаги соус придаёт сладковато-солёный акцент, усиливая насыщенность блюда. Кунжут добавляет лёгкую хрусткость, а нори — морскую ноту

Сет Ronin

Ролл Филадельфия (1 порция), ролл Пикассо (1 порция), ролл Секс в большом городе (1 порция), ролл Green (1 порция), ролл Филадельфия татаки с копчёной грушей (1 порция), ролл с копчёным лососем и сливочным сыром (1 порция), ролл Бонито (1 порция), ро

Сет №1

Ролл Филадельфия (1/2 порции), ролл Пикассо (1/2 порции), ролл с лососем и орехом кешью (1/2 порции), ролл Black (1/2 порции), мини ролл с креветкой (1 порция)

Сет №3

Ролл Праздничный (1/2 порции), мини-ролл Филадельфия (1 порция), ролл Чёрный дракон (1/2 порции), ролл Красный дракон (1/2 порции), ролл Green (1 порция), ролл с морским гребешком в беконе (1/2 порции), мини-ролл с тунцом (1 порция), мини-ролл с чука

Сет №5

Ролл секс в большом городе (1/2 порции), Ролл с копчёной грушей, угрём и икрой летучей рыбы (1/2 порции), Ролл с лососем, креветкой и икрой летучей рыбы (1/2 порции), Green (1/2 порции), Ролл чёрный дракон (1/2 порции), Ролл Бонито (1/2 порции), Ролл

Салат зелёный с кремом из семечек тыквы

Свежая зелень — романо, пак-чой, шпинат и рукола — создаёт многогранную текстуру и насыщенный растительный вкус. Лук-шалот добавляет деликатную остроту, а тыквенная заправка и соус каламанси придают пикантную кислинку. Микрозелень, тыквенный грильяж

Салат с жареным баклажаном

Нежный салат с жареным баклажаном сочетает в себе сладость томатов черри и пикантность соуса сладкий чили. Кунжут и кинза придают блюду лёгкую хрусткость и аромат, а кокосовый крем добавляет сливочные нотки

Салат с креветками

Нежные креветки гармонично сочетаются с хрустящей рукколой и мягким шпинатом, а кусочки цукини и цветной капусты добавляют сочность и текстуру. Кисло‑сладкие соусы каламанси и манго‑маракуйя создают яркий вкусовой акцент. Семена подсолнуха, кедровый

Салат с чукой и шпинатом

Хрустящие водоросли чука сочетаются с нежными листьями шпината. Кунжутный соус придаёт блюду насыщенный ореховый вкус и лёгкую пикантность. Текстурное разнообразие и сбалансированная заправка создают гармоничное вкусовое сочетание

Говядина татаки с трюфельным понзу

Нежная говяжья вырезка, слегка опаленная, подаётся с пикантным трюфельным понзу. Аромат трюфельного масла добавляет изысканности

Карпаччо из говядины

Тонкие ломтики говяжьей вырезки сочетаются с нежными кусочками печёного баклажана. Фундук придаёт хрустящую текстуру, а соус спайси вносит пикантную остроту. Песто, кинза, чеснок и халапеньо обогащают вкус травяными и жгучими оттенками

Лосось татаки с соусом понзу-юдзу

Нежное филе лосося, нарезанное тонкими ломтиками, дополнено пикантным соусом юдзу. Хрустящий дайкон и ароматный шнитт лук придают блюду свежесть, а кунжутно-виноградное масло добавляет лёгкую ореховость

Севиче из лосося

Нежное филе лосося, маринованное и дополненное соусом из манго-маракуйи, создаёт освежающий вкусовой баланс. Авокадо придаёт блюду кремовость, а маринованный лук добавляет пикантности. Красное киноа вносит текстуру и лёгкость

Севиче из морского гребешка

Нежное мясо морского гребешка сочетается с освежающим соусом из манго. Мусс васаби добавляет пикантности, а малина и эдамаме вносят яркие акценты во вкус

Поке с креветками

Сочные креветки в соусе сладкого чили. Нежный рис, дополненный свежими томатами черри. Лёгкая сладость клубники и солоноватость моцареллы. Кимчи добавляет пикантности, а пармезан — насыщенный вкус

Поке с лососемПопулярное

Лосось гармонично сочетается с рисом и свежими овощами — авокадо, огурцом и редисом. Бобы эдамаме добавляют блюду питательность, а маринованные водоросли и нори — характерный морской вкус. Соусы спайси и из тамаринда придают пикантность, а кунжут и л

Поке с тунцом

Тунец гармонично сочетается с рисом, придавая блюду насыщенный вкус. Пюре из батата добавляет сладость, а бобы эдамаме — лёгкую ореховость. Авокадо и ананас вносят свежесть, а маринованный лук придаёт пикантные нотки. Соус из тамаринда объединяет все

Бобы эдамаме жареные

Бобы эдамаме приобретают приятную хрустящую текстуру после жарки. Стружка тунца добавляет деликатный морской аромат и лёгкую солоноватость. Соус азия вносит пикантные азиатские ноты, гармонично дополняя вкус бобов

Гёдза с креветкой

Хрустящие во фритюре мешочки из теста с начинкой из креветок, цукини и зелени

Гёдза с лососем

Нежный лосось гармонично сочетается с лёгкой капустой. Грибы муэр добавляют блюду интересную текстуру. Соус яблочный унаги придаёт лёгкую сладость и пикантность. Шнитт-лук вносит свежую нотку в общее вкусовое впечатление

Гёдза со свининой

Хрустящие с золотистой корочкой гёдза со свининой. Внутри — нежная начинка из свинины с капустой, луком-пореем и рисовым уксусом

Мисо суп

Лёгкий и ароматный суп с мягким вкусом. В нём гармонично сочетаются нежная текстура тофу, упругость грибов номэко и насыщенность мисо пасты. Водоросли вакамэ добавляют тонкий морской аромат

Рис на гарнир

Гарнир из рассыпчатого риса. Имеет нейтральный вкус, хорошо сочетается с другими блюдами

Суп Фо бо с говядинойПопулярное

Густой пряный бульон с нежной говядиной и рисовой лапшой. Хрустящие мояши и пикантная острота чили придают супу характерный вкус, а свежая кинза и лайм добавляют яркие нотки

Суп с цыпленком и кокосовым молоком

Нежный суп с шелковистой текстурой и лёгкими пряными нотами. Цыплёнок придаёт блюду насыщенность, а кокосовое молоко - кремовую текстуру. Вешенки и шиитаке добавляют грибной аромат, а лемонграсс, чили, кинза и мята создают свежие акценты

Том ям (без риса)

Ароматный суп с богатым вкусом сочетает нежность цыплёнка и креветок с насыщенным вкусом мидий. Особый колорит придают грибы — вешенки и шиитаке, а лемонграсс и лайм добавляют свежесть. Острый перец чили завершает композицию, гармонично дополняя этот

Бао с говядиной

Мягкие булочки бао наполнены сочной говядиной. Огурец, салат айсберг и кинза придают свежесть, а арахис и перец чили добавляют пикантности. Ореховый соус, соус кимчи и трюфельный мусс обогащают вкус

Бао с креветками

Мягкие булочки бао наполнены хрустящими креветками темпура. Огурец и листья салата добавляют свежесть, а соусы из манго и кимчи-терияки придают блюду уникальный вкус. Кунжут, нори и чили вносят пикантные нотки

Бао с утиной грудкой

Мягкие булочки бао наполнены сочной утиной грудкой. Огурец, морковь и перец чили добавляют свежесть, а соус терияки и кинза придают блюду яркий вкус. Завершает картину хрустящий арахис

Бао с цыпленком

Мягкие булочки бао сочетаются с сочным мясом цыплёнка. Хрустящий огурец, сладкая морковь и острый перец чили добавляют свежести. Соус спайси и арахис создают пикантный контраст. Ароматная кинза завершает вкусовую композицию

Пад-тай с креветками

Лапша с нежным вкусом и лёгкой кислинкой, дополненная хрустящими кусочками арахиса и пряными нотками. Креветки придают блюду насыщенный вкус, а соусы усиливают его колорит

Пад-тай с цыпленком

Лапша с золотистым оттенком, упругая и нежная. Сочное мясо цыплёнка гармонично сочетается с пикантностью чили и кислинкой соуса из тамаринда. Завершает картину хрустящий арахис и свежесть зелёного лука — это пад тай с цыплёнком

Рис Хибачи с говядиной

Нежная говядина гармонично сочетается с рисом. Соевый соус придаёт блюду насыщенный вкус, а кунжут и кинза добавляют аромат

Рис Хибачи с цыпленком

Цыплёнок, маринованный в имбирно-апельсиновом соусе, приобретает яркий и насыщенный вкус. Рис с овощами — морковью, луком и чесноком — служит отличным гарниром. Соевый соус добавляет солоноватость, а кунжут и свежая кинза придают блюду аромат. Лайм д

Гункан Острый сибас

Нежный сибас в сочетании со спайси-соусом создаёт пикантное послевкусие. Огурец добавляет свежести, а рис и нори придают блюду традиционный вкус

Гункан икра летучей рыбы

Икра летучей рыбы тобико придаёт блюду яркий цвет и лёгкую хрустящую текстуру. Рис создаёт плотную, мягкую основу, хорошо сочетающуюся с пикантными нотками икры. Нори обрамляет композицию, добавляя характерный морской аромат и завершая вкусовой балан

Гункан икра лосося

Нежная икра лосося гармонично сочетается с рисом, завёрнутым в листы нори. Блюдо обладает изысканным вкусом и приятной текстурой

Гункан маринованные водоросли

Нежные маринованные водоросли чука гармонично сочетаются с рисом и нори. Блюдо обладает лёгким морским вкусом и приятной текстурой

Гункан острая креветка

Сочная креветка и свежий огурец гармонично сочетаются в рисе, завёрнутом в нори. Лёгкая острота спайси соуса придаёт пикантность. Блюдо сочетает в себе нежность и яркий вкус

Гункан острый Лосось ментайко

Ролл Green

Ролл с нежным лососем и салатом чука. Сливочный сыр делает вкус более мягким. Кунжут придаёт лёгкую хрустящую текстуру

Ролл БонитоПопулярное

Ролл с рисом и нори. Лосось, авокадо и сливочный сыр создают нежную текстуру. Стружка тунца добавляет пикантности и насыщенного вкуса

Ролл КалифорнияПопулярное

Сочный ролл с рисом и нори. Креветка, авокадо и огурец создают гармоничное сочетание. Икра летучей рыбы добавляет пикантность и хрустящую текстуру

Ролл Красный дракон

Сочный ролл с рисом и нори. Лосось и угорь создают насыщенный вкус. Креветка, авокадо и сливочный сыр добавляют нежность и кремовость

Ролл ПраздничныйПопулярное

Нежный сливочный сыр и копчёный лосось гармонично сочетаются с хрустящим огурцом. Икра лосося придаёт роллу изысканный вкус, а рис и нори создают приятную текстуру. Ролл «Праздничный» — идеальное сочетание вкусов

Лосось терияки с рисом и томаго

Нежное филе лосося, покрытое соусом терияки, гармонично сочетается с рисом и тамаго. Блюдо украшено кунжутом и стружкой тунца, а ломтик лимона добавляет свежести

Рис, угорь, фуагра и трюфельным терияки

Нежный рис, дополненный кусочками угря и фуагра, приобретает изысканный вкус благодаря соусу трюфельный терияки. Блюдо посыпано кунжутом, что добавляет хрустящую текстуру. Рис с угрём, фуагра и трюфельным терияки — гармоничное сочетание вкусов

Стейк из тунца, перечный соус, айоле маракуйя

Сочный стейк из тунца дополнен пикантным перечным соусом со сливками. К блюду подаётся пюре из маракуйи с юдзу и айоле. В качестве гарнира — стружка батата, шпинат и кунжут

Удон ментайко с лососем (холодная лапша, соус горячий)

Нежная пшеничная лапша удон в сочетании с кусочками лосося создаёт гармоничное блюдо. Соус с икрой трески придаёт утончённый вкус, а зелёный лук и мисо пудра добавляют аромат и пикантность

Удон с креветками (холодная лапша, соус горячий)

Лапша удон с сочными креветками и насыщенным вкусом. Соус биск придаёт блюду глубину, устричный соус — солоноватую нотку. Сливочное масло делает блюдо более нежным

Банан-арахис-мисо карамель

Лёгкий банановый гель сочетается с нежным муссом кукис. Мисо карамель добавляет сладко-солёный акцент. Хрустящий арахис кранч завершает композицию

Кобе пудинг, кофе и соевый соус

Нежный десерт сочетает в себе соевую карамель с лёгкой горчинкой эспрессо. Кобе пудинг на гречишном чае придаёт блюду уникальный аромат, а заварной ванильный крем добавляет сладость и воздушность

Матча Крем-брюле

Нежный крем с насыщенным вкусом ванили и лёгкой горчинкой матча. Аромат цедры и сок лайма придают освежающую нотку. Идеальное сочетание вкусов в десерте «Матча Крем-брюле»

Ром бабА, маракуйа и кокос

Нежное сдобное дрожжевое тесто сочетается с кокосовым муссом. Сироп на основе пюре маракуйя, юдзу и японского виски придаёт изысканную пикантность. Завершает композицию тонкий вкус матча

Шоколадный ролл с клубникой

Нежный шоколадный блинчик с начинкой из сливочного сыра, дополненный кусочками клубники, банана и ананаса. Сверху блюдо украшено шоколадным топпингом, который придаёт ему насыщенный вкус

Васаби

Флагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда

Имбирь

Лёгкий и ароматный соус с имбирём создаёт свежесть и приятное тепло. Имбирь придаёт пикантность и характерный вкус. Идеально подходит для тех, кто ценит азиатские нотки в пище

Сладкий соус Чили

Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже

Соевый соус

Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность

Соус Кимчи

Традиционный корейский соус-заправка, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком, острым, пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов

Соус Спайси с чесноком и халапеньо

Ароматный и острый соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру

Булочка Бао

Мягкая воздушная текстура булочки создаётся благодаря дрожжевому тесту на основе муки и молока. Нежный молочный вкус придаёт изделию деликатную сладость. Поверхность остаётся слегка упругой, а внутри булочка — пористая и лёгкая

Рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Гёдза с креветкой замороженные (полуфабрикат)

Нежное мясо креветок сочетается с сочными ломтиками цукини. Яркий соус манго-лайм добавляет экзотическую свежесть. Завершает композицию аромат свежей кинзы. Способ приготовления по QR-коду на ленте

Гёдза с лососем замороженные (полуфабрикат)

Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки. Хрустящая капуста и грибы моэр добавляют текстуру, а шнитт-лук — свежесть. Яблочный соус унаги завершает композицию, придавая блюду сладковатый оттенок. Способ приготовления по qr-коду на ленте

Гёдза со свининой замороженные (полуфабрикат)

Нежная свинина с хрустящей капустой в соусе кокос-барбекю. Ореховый вкус арахиса дополняет сладость и остроту соуса. Блюдо сочетает в себе экзотику и традиционные вкусы. Способ приготовления по QR-коду на ленте