Спагеттерия

Паппарделле алла Норма с кремом из рикоттыПопулярное

Нежные баклажаны, густой томатный соус и воздушный крем из рикотты. Южная яркость вкуса и мягкая сливочная текстура.

Паппарделле с рагу алла ПеруджинаПопулярное

Широкая паста в насыщенном рагу из куриных сердечек и печёнок с добавлением свиного фарша, маринованного с фенхелем, чесноком и белым вином. Подаётся с козьим сыром для мягкого сливочного акцента.

Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусеПопулярное

Нежные равиоли с воздушной рикоттой и шпинатом в бархатном сливочном соусе с тонкой ноткой мускатного ореха. Мягкий, тёплый и деликатно пряный вкус.

Спагетти алла вонголеПопулярное

Нежные вонголе, белое вино и чеснок создают тонкий морской соус с деликатной солоноватой свежестью. Лёгкая текстура и чистый вкус побережья.

Спагетти аматричанаПопулярное

Густой томатный соус, ароматная панчетта и лёгкая острота чили в насыщенном римском стиле. Ярко, сочно и выразительно.

Спагетти карбонараПопулярное

Шелковистый соус на основе желтка и сыра, румяная панчетта и свежемолотый перец, обволакивающие пасту. Насыщенный сливочно-солёный вкус без лишнего.

Спагетти с креветками и песто ди лимонеПопулярное

Сладкие креветки и шелковистая паста в ярком лимонном песто с травяным ароматом. Свежий, лёгкий и элегантный вкус.

Спагетти с кальмарами, чёрным чесноком и песто из петрушкиПопулярное

Нежные кальмары, сладковатая глубина чёрного чеснока и яркое травяное песто. Выразительный морской вкус с тонкими пряными оттенками.

Спагетти с морепродуктамиПопулярное

Ассорти сочных морепродуктов в лёгком ароматном соусе, который подчёркивает естественную сладость моря. Свежо, изящно и насыщенно.

Спагетти с цукини, песто алла дженовезе и страчателлой

Обжаренные цукини, ароматное базиликовое песто и нежная страчателла на горячей пасте. Свежесть трав, сливочная мягкость и лёгкая текстура.

Тальятелле болоньезе

Томлёное мясное рагу с глубоким вкусом и густой текстурой, идеально сочетающееся с широкой пастой. Сытно, насыщенно и по-итальянски традиционно.

Тальятелле с креветкой, грушей и горгонзоллой

Сочетание сладкой груши, нежных креветок и пикантной горгонзоллы. Контраст вкусов в мягкой сливочной текстуре

Тальятелле с лососем и сливочным песто

Нежный лосось и кремовое песто обволакивают широкую пасту, создавая мягкий сливочно-травяной вкус. Сбалансированно и утончённо.

Пицца с ветчиной и грибами

Насыщенный томатный соус, расплавленная моцарелла, сочная ветчина и ароматные шампиньоны. Классическое сытное сочетание с мягкой текстурой.

Пицца Дьявола

Острый чоризо, томатный соус и моцарелла, дополненные ароматным чили-маслом. Пряная острота и насыщенный южный темперамент.

Пицца с беконом, креветками и грушей

Сладкие креветки, хрустящий бекон и сочная груша на сливочной основе с моцареллой и ароматным песто. Яркий баланс сладости и солёных акцентов.

Пицца маргарита

Тонкое тесто, яркий томатный соус, тягучая моцарелла и свежий базилик. Чистый вкус Италии в классическом исполнении.

Пицца маринара со страчателлой

Ароматный томатный соус с чесноком и орегано, сочные томаты черри и нежная страчателла поверх горячей основы. Контраст яркой свежести и сливочной мягкости.

Пицца со слабосолёным лососем и рафано кремчизом

Нежный лосось, пикантный кремчиз с хреном, сочные томаты черри и свежая руккола на сливочной основе. Сливочность, свежесть и выразительный характер.

Карпаччо из говядины с рафано крем чизом и трюфельным майо

Тонкие ломтики говядины, пикантный крем чиз с хреном и бархатный трюфельный майо, дополненные свежей рукколой. Изысканный вкус с пряной глубиной.

Вителло тоннато

Тонко нарезанная телятина под нежным соусом из тунца с бархатной текстурой и деликатной пикантностью. Классика с утончённым характером.

Баклажан пармеджано

Запечённый баклажан слоями с томатным соусом и тягучим расплавленным сыром. Тёплый, насыщенный и по-домашнему уютный вкус.

Тартар из говядины с картофелем фри

Нежная рубленая говядина с каперсами, шалотом и горчицей, с насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Подаётся с хрустящим картофелем фри и пармезаном.

Тартар из тунца с кремом из авокадо и страчателлой

Свежий тунец с мягким кремом из авокадо и нежной страчателлой. Лёгкая цитрусовая кислинка подчёркивает чистый вкус рыбы.

Куриный бульон с тортеллини

Прозрачный насыщенный бульон и нежные тортеллини с куриной начинкой. Лёгкий, согревающий и по-домашнему уютный.

Дзуппа ди маре

Ароматный наваристый суп из морепродуктов с глубиной морского бульона и сочными дарами моря. Тёплый, выразительный и насыщенный.

Паппа аль помодоро со страчателлой

Густой томатный суп с бархатной текстурой и насыщенной овощной сладостью, дополненный нежной страчателлой. Тёплый, уютный и по-тоскански выразительный.

Coca-Cola без сахара

Coca-Cola без сахара

Coca-Cola

Coca-Cola

Fanta апельсин

Fanta апельсин

Sprite

Sprite

Schweppes Индиан тоник

Schweppes Индиан тоник

Цыплёнок с шафрановыми ньоки и артишоками

Нежный цыплёнок с мягкими ньоки, пропитанными ароматом шафрана, и деликатными артишоками. Тёплое и сбалансированное блюдо

Сырники с вишней и сметаной

Золотистые сырники с мягкой творожной текстурой, сочной вишней и нежной сметанной сливочностью. Домашний уют и деликатная сладость без лишней тяжести.

Шакшука

Томаты, сладкий перец и лёгкая острота чили томятся до густоты, в них нежно запекаются яйца. Ярко, сочно и идеально с тёплой чиабаттой.

Брускетта со страчателлой и томатами конкассе

Поджаренный хлеб, нежная страчателла и сочные томаты конкассе с лёгкой кислинкой. Сливочная мягкость и свежая яркость в каждом кусочке.

Ризотто пармиджано с артишоками

Кремовое ризотто с насыщенным вкусом пармезана и нежными артишоками. Бархатная текстура и мягкая сливочная глубина.

Ризотто с белыми грибами

Нежное ризотто с насыщенным ароматом белых грибов и бархатной сливочной текстурой. Тёплая лесная глубина и утончённая мягкость.

Ризотто с морепродуктами

Кремовая текстура риса, сочные морепродукты и лёгкая морская свежесть в гармоничном балансе. Богатый вкус и изящная лёгкость.

Хумус с вялеными томатами

Нежный кремовый хумус с бархатной текстурой, дополненный насыщенной сладостью вяленых томатов и ароматом оливкового масла. Глубокий вкус и идеальный баланс пряности.

Банья кауда с овощами

Тёплый соус на основе анчоусов со сливками и томлёным луком-пореем, мягкий и деликатный по вкусу. Подаётся со свежими хрустящими овощами для контраста текстур.

Цезарь с цыплёнком

Сочный цыплёнок, хрустящий салат и выдержанный сыр под классическим соусом цезарь. Сбалансированный и насыщенный.