Bistroteka

Бекон гриль со специями и соусом бальзамико

Блюдо с беконом, приготовленным на гриле. Бекон придаёт копчёный вкус и хрустящую текстуру. Соус бальзамико добавляет пикантность и лёгкую кислинку

Блинчики с творожным кремом под апельсиновым джемом

Блинчики с нежной начинкой. Внутри — крем-чиз. Сверху — апельсиновый джем. Тесто тонкое. Сочетание творожного крема и джема создаёт гармоничное кисло-сладкое послевкусие. Подойдут для десерта или сладкого завтрака

Глазунья с вяленым мясом

Блюдо представляет собой жареные яйца. Дополнено тонкими ломтиками вяленого мяса. Вкус — насыщенный, с лёгкими солоноватыми нотками

Домашние колбаски на гриле с горчично-томатным соусом

Куриные колбаски подаются с насыщенным горчично-томатным соусом, сочетающим яркий вкус и легкую остроту. Текстура колбасок плотная, соус добавляет сочности

Домашние нагетсы из цыплёнка с соусом тартар

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

Домашний террин из печени с клюквенным соусом

Нежная текстура домашнего террина из печени дополнена лёгкой кислинкой клюквенного соуса, создавая богатый и насыщенный вкус. Блюдо имеет многогранный аромат

Икра из печёных овощей с сыром крем-чиз и зеленью

Сочные баклажаны, цукини и сладкий перец тушатся вместе с луком и чесноком. Томатный соус добавляет лёгкую кислинку, а расплавленный сыр придаёт блюду бархатистость и насыщенность вкуса

Картофель по-деревенски с соусом дзадзики

Жареный, нарезанный на дольки и приправленный специями. Соус дзадзики добавляет свежесть с нотками чеснока

Картофель фри с соусом дзадзики

Хрустящий картофель подается с прохладным соусом на основе йогурта, чеснока и огурца

Картофельные оладьи с соусом Крем-чиз

Картофель создаёт основу с нежной текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Специи придают пикантные нотки, обогащая вкус. Соус крем-чиз добавляет сливочную мягкость и лёгкую пикантность, гармонично сочетаясь с оладьями

Каша овсяная с беконом и сыром пармезан

Овсяная каша с беконом и пармезаном. Бекон придаёт солоноватость и пикантность, пармезан — насыщенный сырный вкус. Молоко делает кашу нежной. Блюдо получается сытным и необычным

Каша рисовая с изюмом и вишнёвым соусом

Рисовая каша на молоке с изюмом и вишнёвым соусом. Изюм придаёт сладость и приятную текстуру, вишнёвый соус добавляет кислинку и насыщенный вкус. Блюдо получается нежным и ароматным

Крем из гуакамоле

Нежное пюре из авокадо с лёгкой кислинкой. Томаты добавляют сочность. Лук и чеснок придают пикантность. Лимонный сок обогащает вкус. Начос хорошо сочетаются с гуакамоле и создают хрустящую текстуру

Маффин с котлетой из говядины и яйцом

Нежная говяжья начинка с яйцом, завёрнутая в мягкую булочку и дополненная пряным томатным соусом

Обжаренная гранола с греческим йогуртом и абрикосовым джемом

Хрустящая ореховая гранола сочетается с нежным греческим йогуртом. Абрикосовый джем добавляет сладковатую нотку и фруктовый аромат. Обжаренная гранола с греческим йогуртом и абрикосовым джемом — гармоничное сочетание текстур и вкусов

Оладьи из цукини с соусом крем-чизПопулярное

Нежные оладьи приготовлены из тёртого цукини с добавлением яйца и муки. Подаются с соусом крем-чиз, который придаёт мягкость вкусу. Зелень добавляет аромат и лёгкую пикантную нотку

Пашот под голландским соусом

Яйца пашот под голландским соусом. Яйца имеют нежную текстуру, голландский соус — кремовую консистенцию и лёгкий сливочный вкус

Салат со свежими овощами в медово-горчичной заправке

Салат придаёт свежесть, томат — сочность, огурец — хрусткость и лёгкость, перец — пикантность. Медово-горчичный соус обогащает вкус, добавляя сладковатые и острые нотки

Скрэмбл на сливочном масле

Нежный скрэмбл. Яйца хорошо пропечённые, но мягкие, фирменный соус майонез придаёт кремовость и лёгкую пикантность

Сырники со сметаной и соусом из вишниПопулярное

Нежное воздушное тесто с рикоттой и яйцами, дополненное приятной кислинкой вишнёвого соуса и кремовой текстурой сметаны

Сёмга собственного посола

Рыба с насыщенным вкусом, солоноватая и нежная. Сёмга собственного посола сохраняет текстуру и природный аромат. Отлично подойдёт для закусок и салатов

Фермерский прошутто с гриссини и трюфельным маслом

Прошутто с хрустящими гриссини и трюфельным маслом. Прошутто обладает насыщенным мясным вкусом, гриссини добавляют хрустящую текстуру, а трюфельное масло обогащает аромат, придавая изысканность

Хлебный микс

Прекрасное дополнение к блюдам

Хумус с миксом из свежих овощей

Кремовая текстура хумуса гармонично сочетается со свежестью овощей. Сельдерей, огурец и перец добавляют хрусткость и лёгкую остроту. Чеснок придаёт пикантности

Шакшука с сыром фета и зеленью

Яйца, приготовленные в пряном томатном соусе, с добавлением сыра фета. Свежая зелень обогащает вкус, придавая ему лёгкую пикантность

Яйца по-гречески с овощной икрой

Мягкие варёные яйца сочетаются с нежной овощной икрой. Томатный соус добавляет сочность, а сыр фета придаёт солоноватый вкус. Традиционное греческое сочетание ингредиентов создаёт гармоничный и насыщенный вкус

Яйца по-турецки с говядиной и сладким перцем

Сочные яйца в нежном йогуртовом соусе сочетаются с пряной говядиной. Сладкий перец добавляет блюду яркости и лёгкой сладости, а томатный соус придаёт пикантность. Гармоничное соединение вкусов создаёт сытное и ароматное блюдо

Японский омлет тамагояки с нори

Воздушный омлет тамагояки с полосками нори привлекает аппетитным внешним видом. Соевый и кунжутный соусы придают блюду насыщенный вкус, а сыр и майонез добавляют сливочную нотку

Азиатский суп с говядиной и лапшой

Суп с лапшой, говядиной и яйцом. Острые специи придают пикантность, зелёный лук — свежесть. Вкус насыщенный, суп согревающий

Баклажан Парминжано с соусом Болоньезе

Ломтики баклажана, обсыпанные сухарями панко. Томатный соус и насыщенный соус болоньезе придают блюду яркий вкус и сочность. Сверху — расплавленный сыр, который добавляет кремовую текстуру и пикантность

Биточки из говядины с соусом из томатов

Сочные колбаски из говядины, приготовленные на огне, обладают насыщенным вкусом. Подаются с соусом на основе томатов, который добавляет лёгкую кислинку

Битый картофель с сыром и греческим соусом

Нежный картофель, запечённый с зелёным маслом, приобретает насыщенный вкус и аромат. Сверху блюдо щедро посыпано сыром, который придаёт ему кремовую текстуру. Соус дзадзики дополняет гармонию вкусов, делая блюдо освежающим и лёгким

Бургер-гриль с котлетой из говядиныПопулярное

Сочное мясо говядины в сочетании с мягкой булочкой. Хрустящий салат и сочные томаты придают свежести, а соус гриль добавляет пикантности

Гратен из картофельного пюре с песто и сыром

Нежное картофельное пюре запекается до золотистой корочки. Блюдо приобретает изысканный вкус и аппетитный вид. Это идеальное сочетание текстуры и аромата

Домашние драники со сметаной и зеленью

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

Домашние нагетсы из цыплёнка с фирменым соусом

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

Домашний борщ с копчёной грушей, говядиной, хлебом и саломПопулярное

Насыщенный борщ с глубоким вкусом свёклы и моркови, дополненный нотками копчёной груши. Подаётся с хрустящим хлебом, ломтиками сала и свежим зелёным луком. Сметана и чеснок придают блюду пикантность и мягкость, а лимонный сок — лёгкую кислинку

Домашняя паста с сыром пармезан и сливочно-винным соусом

Паста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус. Сливочно-винный соус придаёт блюду бархатистую текстуру и лёгкий аромат вина. Сочетание ингредиентов создаёт гармоничное и сытное блюдо

Домашняя паста с сыром пармезан и соусом из томатов

Паста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус

Жареные баклажаны с фирменным соусом

Баклажаны, обсыпанные сухарями панко, создают приятный контраст текстур. Соевый и кунжутный соусы придают насыщенный восточный вкус. Зелёный лук вносит свежую нотку и дополняет аромат блюда

Зелёный салат со свежими овощами в медово-горчичной заправке

Салат создаёт лёгкую и свежую основу. Томат добавляет сочность и сладковатую нотку. Огурец придаёт хрустящую текстуру и освежающий вкус. Медово-горчичная заправка обогащает вкус, сочетая сладость и пикантность

Картофель по-деревенски

Жареный, нарезанный на дольки и приправленный специями

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Колбаски гриль с мясным соусом и французской горчицей

Сочные колбаски, приготовленные на гриле, дополнены ароматным мясным соусом. Французская горчица придаёт блюду пикантный вкус

Лазанья аль форноПопулярное

Нежная паста, покрытая бархатистым соусом бешамель и насыщенным соусом болоньезе из говядины. Всё это дополнено тягучим сыром и лёгкими нотками томатного соуса, создающими гармонию вкусов

Оладьи из цукини с сыром пармезан

Нежные оладьи из цукини с добавлением сыра пармезан. Имеют сочную текстуру внутри. Подаются горячими, обладают насыщенным вкусом

Рыба Панко с соусом тартар

Нежное филе белой рыбы, обваленное в сухарях панко и обжаренное до золотистой корочки. Подаётся с классическим соусом тартар, который добавляет блюду пикантности и свежести

Тосканский суп-пюре с цыплёнком

Нежный крем-суп с мягким вкусом куриного филе. Цукини и морковь добавляют лёгкую сладость и текстуру, лук придаёт пикантности, а сливки — кремовость. Тосканский крем-суп с цыплёнком приятно согревает и радует сбалансированным вкусом

Фирменный бифштекс с яйцом

Нежное мясо говядины, приправленное и запечённое до идеальной готовности. Дополняет вкус яичная составляющая, придающая блюду мягкость. Завершает гастрономическую гармонию соус песто, обогащающий аромат свежей зеленью и пикантной ноткой

Хлебный микс с пряным маслом

Прекрасное дополнение к блюдам

ХолодникПопулярное

Освежающий холодный суп. Включает свёклу, огурец, зелень и яйцо. Сметана и кефир добавляют лёгкую кислинку

Шашлычок из цыплёнка

Куриное филе приобретает сочность благодаря маринаду. Соевый соус добавляет солоноватые ноты, а соус сладкий чили — лёгкую сладость с пикантностью. Пряный томатный соус дополняет композицию острыми и насыщенными оттенками

Салат Нисуаз с тунцом

Листья салата и свежий огурец придают салату свежесть и хрусткость, томаты — сочность. Тунец добавляет насыщенный морской вкус, а яйцо и картофель — сытность. Кунжутный соус, соус сладкий чили и медово-горчичный соус обогащают вкус блюда

Салат Цезарь с тигровыми креветками

Салат с тигровыми креветками, листьями салата, томатами, маслинами, пармезаном, гренками и гриссини. Креветки придают блюду нежный вкус, томаты и яйцо — сочность, а пармезан, гренки, гриссини и соус Цезарь добавляют пикантности и хрустящей текстуры

Салат Цезарь с цыплёнком

Салат с филе цыплёнка, листьями салата, томатами, маслинами, пармезаном, гренками и гриссини. Цыплёнок придаёт блюду насыщенность, томаты и яйцо — сочность, а пармезан, гренки, гриссини и соус Цезарь добавляют пикантности и хрустящей текстуры

Батат фри с фирменным соусом

Батат придаёт хрустящую текстуру. Растительное масло обеспечивает золотистую корочку. Соль добавляет пикантность. Подаётся с фирменным соусом сладкий чили

Тартар из говядины

Нежный тартар из говядины с хрустящими хлебными гренками и гриссини. Корнишоны и красный лук добавляют свежесть, соевый соус, ворчестер и соус чили — пикантность. Перепелиное яйцо гармонично дополняет вкус

Фиш-энд-чипс с соусом тартар

Филе белой рыбы в хрустящих сухарях панко. Картофель фри — румяный и аппетитный. Соус тартар гармонично дополняет вкус рыбы и картофеля

Пицца BBQ с цыплёнком и беконом

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца Bistroteka: 3 начинки

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца Баварская

Сочная пицца с насыщенным мясным вкусом. Цыплёнок, колбаски, бекон и лук гармонично сочетаются с томатным соусом и моцареллой. Лёгкая горчичная пикантность дополняет композицию (28 см)

Пицца Дьябло

Мягкая моцарелла гармонично сочетается с острым соусом из томатов, в который добавляют пикантный табаско и перец халапеньо. Кусочки пепперони и бекона придают вкусу глубину и насыщенность. Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца Капричоза

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца Карбонара

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца МаргаритаПопулярное

Нежное тесто, покрытое соусом из томатов. Сверху — сыр моцарелла с базиликом, заправленные оливковым маслом. Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца Пепперони

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца от шеф-повара

Пицца приготовлена в печи на огне (29 см)

Пицца с мортаделлой, соусом Крем-чиз и Песто

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца с ростбифом из говядины

И с соусом тартар. Пицца с изысканным сочетанием вкусов. Ростбиф из говядины дополнен сливочным соусом и соусом тартар, лёгкая острота сладкого чили и кунжутный соус создают уникальное послевкусие. Свежая руккола придаёт блюду пикантную нотку (28 см)

Пицца с рубленой говядиной, баклажанами и перцем

Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)

Пицца с фермерским прошутто и рукколой

Пицца приготовлена в печи на огне. Хрустящее тесто служит основой для сочной пиццы. Фермерское прошутто сочетается с нежной моцареллой, свежими томатами и пикантной рукколой. Маслины и соус бальзамик добавляют глубину вкуса (28 см)

Сет из бургеров от шеф-повара

Сочная говядина в булочке, дополненная свежими салатными листьями и томатом. В качестве соуса — гриль, цезарь и дзадзики, которые придают блюду уникальный вкус. Подаётся с хрустящим картофелем фри

Чизбургер

Сочная говядина в булочке, дополненная насыщенным соусом гриль. Хрустящие салатные листья, свежий томат и корнишоны придают лёгкость. Завершает вкус ароматный сыр чеддер

Баклажан Пармиджано с соусом Болоньезе

Ломтики баклажана, обсыпанные сухарями панко, создают контрастную текстуру. Томатный соус и насыщенный соус болоньезе добавляют сочность и глубину вкуса. Расплавленный сыр завершает композицию, придавая блюду кремовость и пикантную нотку

Домашние нагетсы из цыплёнка с фирменным соусом

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

Домашний Наполеон с малиновым кули

Воздушный десерт с лёгкими нотами ванили скрывает в себе ягодную начинку. Малиновое кули придаёт яркую кислинку и аромат. Каждый слой насыщает вкусом и делает блюдо запоминающимся

Домашний десерт Графские развалины с курагой, черносливом и грецким орехом

Нежный десерт сочетает в себе воздушную текстуру и сладость кураги. Грецкие орехи придают вкусу глубину и лёгкую горчинку

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

Coca-Cola Zero

Освежающий газированный напиток

Сок апельсиновый Добрый

Негазированный освежающий напиток