Сатурн

Ассорти мясное

210/50/1 г • колбаса с/к, свинина с/к, говядина с/к, свежие овощи, зелень

Ассорти «Домашнее»

200/70/20/10/2 г • рулет по-брестски, рулет из вырезки с черносливом, мясо жарен.шпигованное, руляда из птицы с курагой, морковь пряная, чеснок маринованный, хрен, салат, зелень

Ассорти рыбное

25/60/20/30/2 г • икра красная, семга слабосоленая, масляная рыба, лимон, масло сливочное, маслины, зелень

Ассорти из свежих овощей

150/50/10/2 г • помидоры, огурцы, перец, каперсы, оливки, салат, зелень

Ассорти из маринадов

220/10/1 г • перец, томаты, огурцы и чеснок маринованные, капуста квашеная, морковь пряная, салат свежий, зелень

Ассорти сырное

120/50/2 г • сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, сыр джюгас, сыр, виноград, зелень

Ассорти грибное «Лукошко»

150/20/20/2 г • опята и маслята маринованные, масло оливковое, лук репчатый, салат свежий, зелень

Руляда с курагой

100/20/20/10/1 г • руляда с курагой, перец свежий, салат свежий , маслины, зелень

Рулетики пикантные со свежими овощами

150/90/1 г • ветчина, сыр, майонез, помидоры, огурец, перец свежий, зелень

Блинчики с красной икрой

100/30/20/10/1 г • блинчики, икра красная, масло сливочное, маслины, зелень

Блинчики с семгой сл/с

170/10/2 г • семга слабосоленая, масло сливочное, блинчики, сыр, салат свежий, зелень

Семга слабосолёная

75/20/10/10/1 г • семга сл/с , лимон, салат свежий, маслины, зелень

Сельдь «Деликатесная»

75/100/20/15/15 г • филе сельди, лук маринованный, перец свежий, помидоры свежие, маслины, салат зеленый, масло растительное

Закуска по-белорусски

150/50/5/4 г • грудинка соленая по-крестьянски, продукт из свинины бочек белорусский к/в, грудинка с/к, огурец маринованный, чеснок маринованный, горчица, салат свежий, зелень

Баклажаны, фаршированные ореховой начинкой

150/10/1 г • баклажаны, майонез, орех, чеснок, салат латук, зелень

Помидоры, фаршированные сыром

160/10/10/3 г • томаты, майонез, сыр, каперсы, салат, чеснок, зелень

Помидоры, фаршированные грибами

160/20/5/2 г • помидоры, шампиньоны, майонез, сыр, лук, маслины, салат, зелень

Яйца, фаршированные грибами со свежими овощами

2шт/75/50/10/1 г • яйца, грибы шампиньоны жареные, лук репчатый, масло сливочное, майонез, огурец свежий, томат свежий, перец свежий, горошек зеленый консервированный, салат, зелень

Язык под ореховым соусом

130/10/1 г • рулетики из отварного языка, фаршированного соусом из орехов и майонеза, салат латук, зелень

Язык заливной с соусом хрен

50/75/20/15/1 г • язык говяжий, хрен, кукуруза консервированная, клюква, салат свежий, зелень

Маслины

50/5/1 г

Оливки

50/5/1 г

Бутерброд с красной икрой

10/20/10/10/1 г • икра красная, масло сливочное, батон, лимон, салат, зелень

Бутерброд с семгой слабосоленой

25/20/10/10/1 г • семга с/сол, масло сливочное, батон, лимон, салат, зелень

Салат «Сатурн оригинальный»

210/10/1 г • язык отварной, ветчина, огурец свежий, огурец маринованный, помидор свежий, майонез, сыр, салат свежий, зелень

Салат «Галактика»

190/5/1 г • язык говяжий, огурцы маринован, шампиньоны жареные, кетчуп, масло подсолнечное, маслины б/к, салат латук, лук порей, специи, зелень

Салат «Праздничный»

220 г • филе куриное обжаренное, фасоль стручковая отварная, помидор свежий, огурец маринованный, салат свежий, майонез, лук порей, масло растительное, зелень

Салат «Венера»

190/10/5 г • сыр, майонез, колбаса с/к, огурец свежий, морковь свежая, кукуруза консервированная, салат свежий, зелень

Салат «Полесский»

150/10/10/2 г • птица отварная, ветчина, огурцы свежие, сыр, яйца, майонез, салат свежий, лук порей, зелень

Салат «Белые росы»

150/25/1 г • язык отварной, огурцы маринованные, яйца, горошек консервированный, грибы шампиньоны жареные, майонез, салат латук, маслины, зелень

Семга, запеченная в ладье

200/20/10/1 г • филе семги, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное, масло оливковое, лимон, зелень, салат зеленый

Семга запеченная «Пикантес»

170/20/1 г • семга, запеченная в фольге с лимоном, маслинами, салат, каперсы, зелень

Рыба по-фермерски

200/10/10/20/2 г • филе судака, грибы шампиньоны, морковь, лук репчатый, сыр, масло растит, салат зеленый, майонез, лимон, маслины, зелень

Филе куриное, запеченное с ананасом

150/75/20/5/2 г • филе куриное, запеченное с ананасом консервированным, сыр, майонез, свежие овощи, салат, каперсы, лук порей, зелень

Филе птицы в сырной корочке

160/30/30/30/2 г • филе куриное, сыр, огурцы свежие, перец свежий, салат свежий, каперсы, зелень

Филе птицы, запеченное с баклажаном

220/10/10/2 г • филе куриное, сыр, томаты, баклажаны, оливки, салат свежий, зелень

Свинина, запечённая с ветчиной и грибами

160/70/20/10/2 г • свинина, грибы шампиньоны, ветчина,огурец свежий, перец свежий, сыр, салат св., зелень

Свинина, запеченная с овощами

200/10/1 г • свинина, запеченная с баклажанами, перцем, томатами и сыром, салат латук, соус соевый, зелень

Свинина «по-Французски»

140/10/10/2 г • свинина, томат свежий, сыр, майонез, салат свежий, зелень

Стейк из свинины

160/20/10/40/1 г • свинина, огурцы маринованные, перец свежий, салат, зелень

Мясо по-царски

160/50/2 г • телятина, запеченная с баклажанами, помидорами и гарниром из свежих овощей, зелень

Говядина «Для Гурманов»

180/2 г • говядина, запеченная с пассерованными баклажанами, морковью, луком репчатым и перцем свежим, чеснок, масло растит, сок лимона, майонез, сыр, зелень

Шашлык из свинины с соусом и овощами

100/50/90/10/2 г • свинина, соус шашлычный, огурцы свежие, томаты, перец сладкий, маслины, салат, зелень

Шашлык из птицы с соусом и овощами

100/50/75/20/1 г • филе куриное, соус шашлычный, огурцы, томаты и перец свежие, салат зеленый, зелень, лук порей

Шашлык из телятины с соусом и овощами

100/50/75/5/2 г • телятина, соус шашлычный, огурцы, томаты и перец свежие, салат латук, зелень

Шашлык «Ассорти» с соусом и овощами

150/50/75/15/2 г • телятина, свинина, филе куриное, соус шашлычный, огурцы, томаты, перец св, салат зеленый, лук порей, зелень

Шашлык из баранины на косточке с соусом и овощами

100/20/50/60 г • баранина, соус шашлычный, огурцы, томаты, перец свежие

Шашлык из семги с соусом и овощами

100/50/75/5/1 г • филе семги, соус шашлычный, огурцы, томаты и перец свежие, лимон, зелень,

Картофель фри с овощами

100/150/10 г • картофель фри, перец свежий, томаты свежие, огурцы свежие, салат

Картофель фри

150/10/2 г • картофель фри, салат.зелень

Картофельные дольки в кожуре с овощами

100/150/10 г • картофельные дольки в кожуре, перец свежий, томаты свежие, огурцы свежие, салат латук, зелень

Картофельные дольки в кожуре

150/10//2 г • картофельные дольки в кожуре, салат свежий, зелень

Картофель отварной с овощами

150/50/50/50/2 г • картофель отварной, огурец свежий, томаты свежие , перец свежий, зелень

Картофель, запеченный с грибами и сметаной

200/5 г • картофель, грибы, лук жареный, сметана, салат

Царская смесь

Соус майонез

100 г

Соус соевый

20 г

Соус шашлычный

100/1 г

Горчица

20 г

Горчица французская

20 г

Кетчуп

100/2 г

Сметана

100/2 г

Хрен

20 г

Масло оливковое

25/2 г

Десерт «Мадам Пури»

100/70/10 г • мороженое, ананас консервированный, сливки взбитые, шоколад, вишня коктейльная

Десерт «Очи черные»

30/30/20/10 г • сливки взбитые, орех грецкий, чернослив, шоколад

Сливки взбитые с шоколадом

100 г

Сливки взбитые с грецким орехом

100 г

Мороженое с шоколадом и орехами

150/20/20/10 г • мороженое, орех, шоколад, вишня коктейльная

Мороженое с фруктами

150/75/20/20 г • мороженое, киви, яблоко, виноград, сливки взбитые, вишня коктейл.

Ассорти фруктовое

430/4 г • груша, киви, яблоко, мандарин, виноград, мята, сах.пудра

Лимоны

100 г

Хлеб ржаной

50 г

Хлеб пшеничный

50 г