Пекарни Буланчикова
Рейтинг 4,8 · 111 оценокСлавянская и домашняя, Европейская
м. Институт культуры · 9 мин
- Цена и качество
Славянская и домашняя, Европейская
м. Институт культуры · 9 мин
Кофейня-пекарня с кофе, хлебом, выпечкой и десертами. Здесь хвалят уютную обстановку, свежую выпечку и отдельные десерты, в том числе медовик и наполеон.
Еда · 138 упоминаний
88%
Персонал · 93 упоминания
77%
Напитки · 74 упоминания
69%
Чистота · 14 упоминаний
57%
Интерьер · 11 упоминаний
100%
По 100 отзывам
С детьми
Гости приходят с детьми, которым нравится место
«Зашла с 5 детьми, получилось дорогова-то, но детям м очень понравилось.»
Об этом пишут в 4% отзывов
Постоянные гости
Гости возвращаются и называют заведение любимым
«Обожаю булочки»
Об этом пишут в 12% отзывов
Большие порции
«…нарядный персонал. Каша недорога, но очень вкусная. Салаты - большая порция. Адекватно оценивайте свои силы, можете не сьесть. На кассе выдают кубик с номером…»
Об этом пишут в 2% отзывов
Быстрое обслуживание
«…терраса. Очень приятный стафф работает, улыбчивые бариста, быстро обслуживали и приготовили вкусный кофе. Кофе достаточно плотный, не горчит, скорее с лёгкой…»
Об этом пишут в 6% отзывов
Постное меню
Отмечено заведением
Сезонное меню
Отмечено заведением
5 позиций в меню: Пшенная каша с медовой тыквой, Салат с запеченной тыквой
Точно нет:
Сегодня: больше всего гостей около 18:00
Загруженность по часам, в процентах от самого людного часа: 09:00 — 21%, 10:00 — 32%, 11:00 — 42%, 12:00 — 49%, 13:00 — 54%, 14:00 — 56%, 15:00 — 60%, 16:00 — 68%, 17:00 — 81%, 18:00 — 86%, 19:00 — 81%, 20:00 — 68%, 21:00 — 43%
Медовик
Очень понравился медовик
Наполеон
Очень вкусный наполеон
Лимонная тарталетка
Очень зашла лимонная тарталетка
Десерт «Кофейный куб»
десерт "Кофейный куб" очень вкусный
Миндальный круассан
Очень вкусный наполеон, меренговый рулет, миндальный круассан
Английский маффин с рваной говядиной
Панкейки со сливочным кремом и вишневым конфитюром
Суп-крем грибной
Партизанский проспект, 79, 1 этаж
9 точек
16 BYN на человека
Славянская и домашняя, Европейская
м. Первомайская · 12 мин
20 BYN на человека
Славянская и домашняя, Европейская
10–25 BYN на человека
Восточная и кавказская, Белорусская, Славянская и домашняя и ещё 1
Печенье кокосовое
Хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой
Печенье кунжутное
Печенье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. В составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (A, бета-каротин, E, B1, B2, B3), минерал
Зеленая гречка с лососем, авокадо и яйцом-пашот
Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем норвежским лососем, слайсами авокадо и яйцом-пашот
Зеленая гречка со шпинатом и моцареллой
Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем моцареллой, сладкими томатами черри, оливковым маслом и средиземноморскими травами
Итальянская овсяная каша с яйцом пашот
Наша авторская овсяная каша по-итальянски с соусом песто, вялеными томатами и яйцом-пашот с выдержанным пармезаном
Картофельные вафли По-белорусски
Домашние картофельные вафли с беконом и грибами в сливочном соусе, украшаем чипсами бекона и шампиньонов. Фирменная версия белорусской мачанки. Оптимальное блюдо для любителей плотных завтраков и сытных обедов
Омлет из трех яиц с салатом или свежими овощами
Пышный омлет из трех яиц со свежими овощами (черри и огурцы) или салатом из рукколы и черри и сладкого соуса чили. Прекрасно подойдет для деток, приверженцев зож, взрослых и просто любителей омлета
Панкейки со сливочным кремом и вишневым конфитюромПопулярное
Наши повара готовят панкейки на сливочном масле, благодаря чему блюдо получается воздушным и румяным. К пышным, хорошо обжаренным панкейкам добавляется нежный крем на основе сливочного сыра и сливок, а затем они поливаются домашним вишневым конфитюр
Перловка с грибами, беконом и пармезаном
Сытная и вкусная каша из перловой крупы, которую мы готовим аль-денте с беконом, выдержанным пармезаном, луком и грибами
Сырники со сметанным муссом и ягодным пюре
Сырники обладают нежной текстурой, их подают со сметанным муссом, который придаёт блюду лёгкость. Ягодное пюре добавляет кислинку, а украшение из свежих сезонных ягод и мяты делает десерт ещё более аппетитным
Круассан с ростбифом
Круассан с пикантным соусом из майонеза, дижонской и французской горчицы, красного лука и корнишонов, начинкой из сочной говяжьей вырезки, запеченной в ароматных специях и травах, и свежих овощей, салата лолло бионда
Куриный бульон с яйцом и вермишелью
Лёгкий куриный бульон с филе цыпленка, вермишелью и свежесваренным яйцом подаётся с кусочком тёплой чиаббаты
Пай с сырно-шпинатным соусом и лососем
Сытная слоеная закрытая корзинка на масле 82% с сырной начинкой с лососем и шпинатом. Начинка заливается яично-сливочной заливкой, посыпается моцареллой и закрывается второй частью теста
Салат с запеченным цыпленком
Хрустящие листья салата с тёплым филе, приготовленным по технологии су-вид, подчёркнутые соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри
Салат с ростбифом и яйцом-пашот
Ростбиф су-вид, сочные черри, яйцо пашот с кремовым желтком и пикантные битые огурцы, которые раскрывают вкус салата по-новому. Они маринуются в ароматном соусе на основе сладкого чили, соевого, лимона и кунжутного масла, а затем становятся заправкой
Суп-крем грибнойПопулярное
Ароматный грибной суп погрузит Вас в осеннюю атмосферу и создаст ощущение домашнего тепла. Украшаем суп сеточкой из сливок и укропа, подаем с хлебушком
Филе цыпленка су-вид с овощами
Запечённое нежное куриное филе су-вид со свежими огурчикам и сочными томатами черри, идеально для ЗОЖ, ПП и деток
Улитка с изюмом и заварным кремом
Воздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом
Улитка с маком и грушей
Нежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. Внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. Всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным
Улитка с яблоком и корицей
Улитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока
Улитка шоколадная
Улитка из шоколадного слоеного теста с нежным заварным кремом и кусочками темного шоколада
УшкоПопулярное
Хрустящее и при этом тающее, пропитанное сахарным сиропом ушко с приятным сливочным вкусом
Ушко шоколадное
Слоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины
Ржаная чиабатта
Ароматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. В его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. Оливковое масло придаёт изделию мягкость
Ржаной багет
Хлеб с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой, приготовленный из пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. Аромат тёплый и приятный
Хлеб 5 злаков
Хлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, о
Хлеб ржаной
Истинный ржаной хлеб, который готовится более двух дней, его слегка влажный мякиш раскрывается прекрасный вкусовой букет
Хлеб ржаной с семечками
Хлеб с насыщенным вкусом и ароматной корочкой. В его основе — ржаная мука, закваска и заварка, которые придают изделию характерный привкус. Кориандр, подсолнечник, кунжут и лён добавляют нотки свежести и хруста
Хлеб с вялеными томатами
Хлеб с вялеными томатами из серии Кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Вяленые томаты добавляются в тесто непосредственн
Хлеб солодовый заварной
Хлеб солодовый на закваске и на заварке особенный, он создан по знаменитой латвийской рецептуре бренда Lāči (Лачи). Это золотой стандарт балтийского ржаного хлеба из муки грубого помола. Главная фишка - он очень долго остается свежим и не черствеет.Г
Цельнозерновая чиабатта с оливками
Ароматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки
Чиабатта цельнозерновая
Воздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
Пирожное Картошка (в темном шоколаде)
Всеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне — сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе
Пирожное Эскимо
Под слоем шоколада прячется пирожное картошка. Для детей это идеальный десерт. Декор может быть разным
Трайфл мини-НаполеонПопулярное
Нежный десерт с гладкой текстурой и лёгким ванильным ароматом. В основе — воздушное тесто, а в качестве дополнения — белый шоколад и сливочный сыр. Сладость балансируется умеренным количеством сахара
Чиа-пудинг с гранолойПопулярное
Для ценителей здорового питания. Десерт состоит из семян чиа, замоченных в кокосовом молоке, со слоем соуса на основе легкого греческого йогурта с добавлением цедры лимоны или базилика, рома, 100% пюре малины/ манго и нашей гранолы на меду.
Эскимо ХL
Пирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше