Булочки

Печенье Пуговки

Сдобное печенье с нежным сливочным вкусом и разноцветным драже

Печенье кокосовое

Хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой

Печенье кунжутное

Печенье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. В составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (A, бета-каротин, E, B1, B2, B3), минерал

Зеленая гречка с лососем, авокадо и яйцом-пашот

Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем норвежским лососем, слайсами авокадо и яйцом-пашот

Зеленая гречка со шпинатом и моцареллой

Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем моцареллой, сладкими томатами черри, оливковым маслом и средиземноморскими травами

Итальянская овсяная каша с яйцом пашот

Наша авторская овсяная каша по-итальянски с соусом песто, вялеными томатами и яйцом-пашот с выдержанным пармезаном

Картофельные вафли По-белорусски

Домашние картофельные вафли с беконом и грибами в сливочном соусе, украшаем чипсами бекона и шампиньонов. Фирменная версия белорусской мачанки. Оптимальное блюдо для любителей плотных завтраков и сытных обедов

Омлет из трех яиц с салатом или свежими овощами

Пышный омлет из трех яиц со свежими овощами (черри и огурцы) или салатом из рукколы и черри и сладкого соуса чили. Прекрасно подойдет для деток, приверженцев зож, взрослых и просто любителей омлета

Панкейки со сливочным кремом и вишневым конфитюром

Наши повара готовят панкейки на сливочном масле, благодаря чему блюдо получается воздушным и румяным. К пышным, хорошо обжаренным панкейкам добавляется нежный крем на основе сливочного сыра и сливок, а затем они поливаются домашним вишневым конфитюр

Перловка с грибами, беконом и пармезаном

Сытная и вкусная каша из перловой крупы, которую мы готовим аль-денте с беконом, выдержанным пармезаном, луком и грибами

Сырники со сметанным муссом и ягодным пюре

Сырники обладают нежной текстурой, их подают со сметанным муссом, который придаёт блюду лёгкость. Ягодное пюре добавляет кислинку, а украшение из свежих сезонных ягод и мяты делает десерт ещё более аппетитным

Киш тыквенный с беконом и салатом

Открытый пирог с основой из тонкого хрустящего слоеного теста. Начинка: тыква, бекон, сыр фета и нежная яично-сливочной заливка

Круассан с лососемПопулярное

Хрустящий круассан с начинкой из нежного крем-чиза и сочного лосося. Овощи — свежий огурец, томат и салат — придают лёгкость, а вяленые томаты добавляют насыщенный вкус. Кунжутный соус и смесь перцев обогащают блюдо пикантными нотками

Круассан с ростбифомПопулярное

Круассан с пикантным соусом из майонеза, дижонской и французской горчицы, красного лука и корнишонов, начинкой из сочной говяжьей вырезки, запеченной в ароматных специях и травах, и свежих овощей, салата лолло бионда

Куриный бульон с яйцом и вермишелью

Лёгкий куриный бульон с филе цыпленка, вермишелью и свежесваренным яйцом подаётся с кусочком тёплой чиаббаты

Пай с сырно-шпинатным соусом и лососем

Сытная слоеная закрытая корзинка на масле 82% с сырной начинкой с лососем и шпинатом. Начинка заливается яично-сливочной заливкой, посыпается моцареллой и закрывается второй частью теста

Пай со рваной говядиной и пармезаном

Закрытая корзинка из тонкого слоеного теста с яркой и сытной начинкой: томленая 12 часов в су-виде рваная говядина от шефа (маринованная со специями, пряностями и соусом демиглас), выдержанный пармезан и яично-сливочная заливка

Салат с запеченным цыпленком

Хрустящие листья салата с тёплым филе, приготовленным по технологии су-вид, подчёркнутые соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри

Салат с ростбифом и яйцом-пашот

Ростбиф су-вид, сочные черри, яйцо пашот с кремовым желтком и пикантные битые огурцы, которые раскрывают вкус салата по-новому. Они маринуются в ароматном соусе на основе сладкого чили, соевого, лимона и кунжутного масла, а затем становятся заправкой

Суп-крем со шпинатом и брокколи

Нежный сливочный суп на основе капусты брокколи и шпината с сыром фета. Подаем с сухариками

Филе цыпленка су-вид с овощами

Запечённое нежное куриное филе су-вид со свежими огурчикам и сочными томатами черри, идеально для ЗОЖ, ПП и деток

Хумус с вялеными томатами

Наш полюбившийся хумус, который готовим в цеху и реализуем в баночках. Версия подачи от шефа - с оливковым маслом и вялеными томатами. Для ярких вкусовых ощущений немного сдабриваем миксом пяти перцев. Хумус подаем с чипсами из багета

Ромовый пирог

Слоеное тесто в сливочно-яичной заливке с добавлением рома, сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой. Рекомендуем есть теплым, чтобы раскрыть ароматику

Сдобная булочка

Воздушная сдобная булочка на сливочном масле 82,5% с начинкой, пропитанная сиропом с ромом и декорированная жемчужным сахаром. Вкусы в ассортименте

Сочник с творогом

Сочник из детства с чистым и понятным составом. Рассыпчатая основа на сливочном масле 82,5% и отборной сметане 30% с, влажной начинкой из натурального творога 9%. Без маргарина, растительных жиров и искусственных добавок - только натуральный вкус и п

Улитка с изюмом и заварным кремом

Воздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом

Улитка с яблоком и корицей

Улитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока

Ушко шоколадное

Слоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины

Хлеб 5 злаков

Хлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, о

Хлеб ржаной

Истинный ржаной хлеб, который готовится более двух дней, его слегка влажный мякиш раскрывается прекрасный вкусовой букет

Хлеб ржаной с семечками

Хлеб с насыщенным вкусом и ароматной корочкой. В его основе — ржаная мука, закваска и заварка, которые придают изделию характерный привкус. Кориандр, подсолнечник, кунжут и лён добавляют нотки свежести и хруста

Хлеб солодовый заварной

Хлеб солодовый на закваске и на заварке особенный, он создан по знаменитой латвийской рецептуре бренда Lāči (Лачи). Это золотой стандарт балтийского ржаного хлеба из муки грубого помола. Главная фишка - он очень долго остается свежим и не черствеет.Г

Хлеб тыквенный

Пышный заквасочный хлеб с печеной тыквой, золотистым жареным луком и хрустящими тыквенными семечками. Идеален к супам, сырам и осенним брускеттам.

Цельнозерновая чиабатта с оливками

Ароматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки

Чиабатта цельнозерновая

Воздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус

Пирожное Картошка (в темном шоколаде)

Всеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне — сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе

Пирожное Эскимо

Под слоем шоколада прячется пирожное картошка. Для детей это идеальный десерт. Декор может быть разным

Тарталетка ореховая

Хрустящая корзинка из рассыпчатого песочно-миндального теста, наполненная невероятной тягучей домашней соленой карамелью с медом и щедрой россыпью отборных орехов - цельного фундука, миндаля и грецкого ореха

Трубочка с белковым кремом

Хрустящая трубочка из слоеного теста на сливочном масле 82,5% и сметане. Баланс хрустящей основы и воздушной начинки. Трубочка наполнена невесомым сладким белковым кремом. Прекрасное дополнение к кофе и удовольствие для всей семьи, десерт со вкусом д

Трубочка с заварным кремом

Хрустящая трубочка из слоеного теста на сливочном масле 82,5% и сметане. Баланс хрустящей основы и воздушной начинки. Наполнена нежным заварным молочно-масляным кремом. Прекрасное дополнение к кофе и удовольствие для всей семьи, десерт со вкусом детс

Трюфель Белый шоколад с малиной

Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, с малиновым пюре и сублимированной ежевикой

Трюфель Кокос-миндаль

Райский трюфель в булочках из белого бельгийского шоколада с кокосом и цельным миндалем

Трюфель из сухофруктов с лимоном без сахара

Конфета трюфель идеально подойдет для тех, кто не употребляет сахар, является приверженцем здорового образа жизни, а также для веганов

Трюфель молочный с фундуком

Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, молочный шоколад с цельным фундуком и вафельной стружкой

Трюфель темный с коньяком и миндалем

Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, темный шоколад с коньяком и цельным миндалем

Чиа-пудинг с гранолой

Для ценителей здорового питания. Десерт состоит из семян чиа, замоченных в кокосовом молоке, со слоем соуса на основе легкого греческого йогурта с добавлением цедры лимоны или базилика, рома, 100% пюре малины/ манго и нашей гранолы на меду.

Эскимо ХL

Пирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше