Булочки

Печенье кокосовое

Хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой

Печенье кунжутное

Печенье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. В составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (A, бета-каротин, E, B1, B2, B3), минерал

Печенье орехово-зерновое

Хрустящее печенье, напоминающее мюсли, с добавлением различных орехов и семян, в меру сладкое

Печенье творожное

Ароматное творожно-ванильное печенье - полезный перекус и хороший выбор для деток. Вкусно с молоком или с утренним чаем

Зеленая гречка с лососем, авокадо и яйцом-пашотПопулярное

Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем норвежским лососем, слайсами авокадо и яйцом-пашот

Зеленая гречка со шпинатом и моцареллойПопулярное

Полезное и вкусное блюдо из зеленой гречки со шпинатом и пармезаном в основе дополняем моцареллой, сладкими томатами черри, оливковым маслом и средиземноморскими травами

Итальянская овсяная каша с яйцом пашот

Наша авторская овсяная каша по-итальянски с соусом песто, вялеными томатами и яйцом-пашот с выдержанным пармезаном

Картофельные вафли По-белорусски

Домашние картофельные вафли с беконом и грибами в сливочном соусе, украшаем чипсами бекона и шампиньонов. Фирменная версия белорусской мачанки. Оптимальное блюдо для любителей плотных завтраков и сытных обедов

Омлет из трех яиц с салатом или свежими овощамиПопулярное

Пышный омлет из трех яиц со свежими овощами (черри и огурцы) или салатом из рукколы и черри и сладкого соуса чили. Прекрасно подойдет для деток, приверженцев зож, взрослых и просто любителей омлета

Панкейки со сливочным кремом и вишневым конфитюромПопулярное

Наши повара готовят панкейки на сливочном масле, благодаря чему блюдо получается воздушным и румяным. К пышным, хорошо обжаренным панкейкам добавляется нежный крем на основе сливочного сыра и сливок, а затем они поливаются домашним вишневым конфитюр

Перловка с грибами, беконом и пармезаном

Сытная и вкусная каша из перловой крупы, которую мы готовим аль-денте с беконом, выдержанным пармезаном, луком и грибами

Сырники со сметанным муссом и ягодным пюре

Сырники обладают нежной текстурой, их подают со сметанным муссом, который придаёт блюду лёгкость. Ягодное пюре добавляет кислинку, а украшение из свежих сезонных ягод и мяты делает десерт ещё более аппетитным

Круассан с ростбифом

Круассан с пикантным соусом из майонеза, дижонской и французской горчицы, красного лука и корнишонов, начинкой из сочной говяжьей вырезки, запеченной в ароматных специях и травах, и свежих овощей, салата лолло бионда

Куриный бульон с яйцом и вермишельюПопулярное

Лёгкий куриный бульон с филе цыпленка, вермишелью и свежесваренным яйцом подаётся с кусочком тёплой чиаббаты

Салат с запеченным цыпленком

Хрустящие листья салата с тёплым филе, приготовленным по технологии су-вид, подчёркнутые соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри

Салат с ростбифом и яйцом-пашот

Ростбиф су-вид, сочные черри, яйцо пашот с кремовым желтком и пикантные битые огурцы, которые раскрывают вкус салата по-новому. Они маринуются в ароматном соусе на основе сладкого чили, соевого, лимона и кунжутного масла, а затем становятся заправкой

Суп-крем со шпинатом и брокколи

Нежный сливочный суп на основе капусты брокколи и шпината с сыром фета. Подаем с сухариками

Филе цыпленка су-вид с овощами

Запечённое нежное куриное филе су-вид со свежими огурчикам и сочными томатами черри, идеально для ЗОЖ, ПП и деток

Хумус с вялеными томатами

Наш полюбившийся хумус, который готовим в цеху и реализуем в баночках. Версия подачи от шефа - с оливковым маслом и вялеными томатами. Для ярких вкусовых ощущений немного сдабриваем миксом пяти перцев. Хумус подаем с чипсами из багета

Маффин шоколадно-творожный

Нежный маффин с насыщенным шоколадным вкусом и сливочной начинкой из творожного сыра

Мини-круассан со сгущенкой

Хрустящая мини-версия нашего классического круассана с начинкой из вареной сгущенки

Плие с шоколадом и заварным кремом

Воздушное тесто на основе муки и сливочного масла создаёт нежную основу. Заварной крем с молоком и сахаром придаёт деликатную сладость, а тёмный шоколад добавляет насыщенную горьковатую ноту. Сочетание текстур и вкусов получается сбалансированным и г

Ромовый пирог

Слоеное тесто в сливочно-яичной заливке с добавлением рома, сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой. Рекомендуем есть теплым, чтобы раскрыть ароматику

Сочник с творогом

Сочник из детства с чистым и понятным составом. Рассыпчатая основа на сливочном масле 82,5% и отборной сметане 30% с, влажной начинкой из натурального творога 9%. Без маргарина, растительных жиров и искусственных добавок - только натуральный вкус и п

Улитка с изюмом и заварным кремом

Воздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом

Улитка с маком и грушей

Нежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. Внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. Всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным

Улитка с яблоком и корицей

Улитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока

Ушко

Хрустящее и при этом тающее, пропитанное сахарным сиропом ушко с приятным сливочным вкусом

Ушко шоколадное

Слоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины

Ржаная чиабатта

Ароматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. В его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. Оливковое масло придаёт изделию мягкость

Ржаной багет

Хлеб с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой, приготовленный из пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. Аромат тёплый и приятный

Хлеб 5 злаков

Хлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, о

Хлеб ржаной

Истинный ржаной хлеб, который готовится более двух дней, его слегка влажный мякиш раскрывается прекрасный вкусовой букет

Хлеб ржаной с семечками

Хлеб с насыщенным вкусом и ароматной корочкой. В его основе — ржаная мука, закваска и заварка, которые придают изделию характерный привкус. Кориандр, подсолнечник, кунжут и лён добавляют нотки свежести и хруста

Хлеб с вялеными томатами

Хлеб с вялеными томатами из серии Кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Вяленые томаты добавляются в тесто непосредственн

Хлеб солодовый заварной

Хлеб солодовый на закваске и на заварке особенный, он создан по знаменитой латвийской рецептуре бренда Lāči (Лачи). Это золотой стандарт балтийского ржаного хлеба из муки грубого помола. Главная фишка - он очень долго остается свежим и не черствеет.Г

Хлеб цельнозерновой пшеничный

Пшеничный хлеб на закваске с большим содержанием цельнозерновой муки. Подходит для приверженцев здорового образа жизни, так как содержит пищевые волокна. Редкий гость наших витрин - отпекаем только по выходным

Цельнозерновая чиабатта с оливками

Ароматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки

Чиабатта цельнозерновая

Воздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус

Пирожное Картошка (в темном шоколаде)

Всеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне — сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе

Пирожное ЭскимоПопулярное

Под слоем шоколада прячется пирожное картошка. Для детей это идеальный десерт. Декор может быть разным

Трюфель Белый шоколад с малиной

Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, с малиновым пюре и сублимированной ежевикой

Трюфель Кокос-миндаль

Райский трюфель в булочках из белого бельгийского шоколада с кокосом и цельным миндалем

Трюфель из сухофруктов с лимоном без сахара

Конфета трюфель идеально подойдет для тех, кто не употребляет сахар, является приверженцем здорового образа жизни, а также для веганов

Трюфель молочный с фундуком

Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, молочный шоколад с цельным фундуком и вафельной стружкой

Чиа-пудинг с гранолой

Для ценителей здорового питания. Десерт состоит из семян чиа, замоченных в кокосовом молоке, со слоем соуса на основе легкого греческого йогурта с добавлением цедры лимоны или базилика, рома, 100% пюре малины/ манго и нашей гранолы на меду.

Эскимо ХL

Пирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше